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胃ぶろぐ

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カテゴリ:うち食( 890 )


2019年 01月 03日

明けましておめでとうございます

年末年始の休暇は長野県の八ヶ岳へ
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年々雪が減少…
普通なら一泊二日で登るところを日帰りで一気登山。



頂上は快晴
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風は強く、気温は−21℃
下山後はふたりとも両手指の感覚がなく、しびれたまま。
この状態が春頃まで続きます(笑)
高度障害も出たけど、無事2018年の登山を打ち上げることが出来た。


帰宅して、
朝は博多雑煮
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ろここの実家はこんな感じやったそうな。
ボクの実家は鰹昆布出汁に鶏で、ブリは入らず。



今夜の晩ごはん
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茹で海老と出汁巻き卵とがめ煮。

最近更新サボリ気味やけど、元気にやっとります。
今年も宜しく〜





by ibulog | 2019-01-03 22:19 | うち食
2018年 11月 13日

P肉

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照り焼き肉団子(豚挽き肉)を生Pに乗っけて食べる
というだけなのにPマンの肉詰めとは違う旨さ! 
ろここ作




by ibulog | 2018-11-13 12:10 | うち食
2018年 11月 07日

豚の角煮

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ろここに作ってもらった角煮。
間違いない!






by ibulog | 2018-11-07 22:07 | うち食
2018年 03月 14日

普段はこんなカンジ

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ろここが作った大根煮とごぼうサラダ、蒸したカリフラワー
ボクが作った鶏ささ身の生姜醤油煮。
カレーは週に2〜3日です。

ホントは毎日カレー食べたい(笑)





by ibulog | 2018-03-14 22:19 | うち食
2017年 11月 02日

ゴーヤ無しチャンプル

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島豆腐、豚バラ肉、白葱でチャンプルー
これはコレでウマし♪






by ibulog | 2017-11-02 20:32 | うち食
2017年 09月 20日

鶏肉団子

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カレーばかり食べている訳じゃないw

ろここが作った鶏肉団子は揚げずに茹でて三杯酢なんかで。
貰いもんの野菜もりもり♪






by ibulog | 2017-09-20 07:22 | うち食
2017年 08月 26日

白ナスとトマトのチーズ焼き

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お客様差し入れの白ナスを簡単調理、
スライスしてオリーブ油で焼いてチーズを載せてオーブンでチン♪

奥はポテサラ






by ibulog | 2017-08-26 09:41 | うち食
2017年 08月 02日

ゴーヤチャンプル

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キーマカレラの余ったゴーヤでチャンプル
鰹出汁効かせて。




菊姫山廃仕込み純米酒
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冷酒始めました、いまごろ(笑)






by ibulog | 2017-08-02 21:14 | うち食
2017年 07月 29日

禁酒開け

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ポテサラで呑み再開


ってお子ちゃまかっ(笑)





by ibulog | 2017-07-29 09:24 | うち食
2017年 07月 07日

菜っ葉とさつま揚げの煮物

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新作の器を頂いた♪
ヘボ料理もウマそうに見える。




鶏唐
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塩ニンニク味、間違いない。






by ibulog | 2017-07-07 21:06 | うち食