胃ぶろぐ

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2018年 07月 21日

イカそーめん

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義兄から釣りたてのイカを沢山もらった。
さばくの苦手とか言っとられんでしょ(笑)
ろここが上手に切ってくれました。

甘〜〜〜い!



ゴボウのかき揚げ
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ひさしぶり。
ゴボウはアクを感じるくらいが好き。




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by ibulog | 2018-07-21 09:18 | 和ふう | Comments(2)
2018年 07月 17日

列島巌暑 引きこもってランチミールス

日曜日午前中、少しは動こうと近所ウォーキングへ。
体感温度は40度くらいか?3Kmで心が折れた…

帰宅後ろこことベジミールスを作る。
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夏野菜のカレー、ビーツのパチャディ、ズッキーニのチャトニ、
ワダ、トマトのチャトニ、モロッコ豆のポリヤル、パパド、ライス。





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by ibulog | 2018-07-17 07:55 | エスニックふう | Comments(0)
2018年 07月 09日

新じゃがコロッケ

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お客様から沢山新じゃがを頂いたので
ろここにコロッケを作ってもらった。しあ(*´ェ`*)わせ




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by ibulog | 2018-07-09 21:34 | 揚げもん | Comments(0)
2018年 07月 02日

台風に備えてノンベジミールスを作る

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チキンのカシューナッツカレーとズッキーニのサンバル、
カボチャとインゲン豆のヨーグルトカレー、ビーツのパチャディを作る。
ろここはトマトチャトニとメドゥワダを担当。
ワダの沼から抜け出せないらしい(笑)



そして今季初のジェノベーゼペースト仕込み
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健康なバジルが1400g採れました。



バタールと
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最近はこうやって食べるのが一番美味い(笑)




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by ibulog | 2018-07-02 22:26 | エスニックふう | Comments(0)